Un régime alimentaire est un style d’alimentation adopté par une personne pour atteindre un objectif donné. Cela peut être dans le but de perdre ou de prendre du poids. L’un des régimes les plus adoptés par beaucoup est le régime paléo. Le régime paléo était pratiqué par les ancêtres et consiste à consommer les aliments obtenus uniquement par la chasse et par la cueillette. Nous vous proposons de découvrir tous les détails concernant ce mode d’alimentation.
Qu’est-ce que le régime Paléo ?
Communément appelé régime Paléo, le régime paléolithique est un régime alimentaire adopté par les hommes préhistoriques qui vise un fonctionnement optimal de l’organisme. Le régime paléo permet de donner de l’énergie. Il vise à faire perdre du poids à la personne qui l’adopte.
C’est un mode d’alimentation qui s’effectue par la consommation des aliments conquis exclusivement lors de la chasse de la viande maigre ou de la cueillette des fruits, des noix et autres. Alors, le régime paléo s’effectue principalement à base de protéine tout comme le régime Dukan et parfois peu du glucide.
Les principes du régime Paléo
En effet, le régime paléo met en exergue quelques exigences pour son adoption. Il a donc une certaine catégorie d’aliments à consommer pour suivre le régime paléo. De même, la consommation de certains aliments est interdite par le régime.
Les aliments recommandés par le régime
- Les poissons
- Les œufs et viandes maigres (les volailles, les gibiers, etc.)
- Les fruits et les légumes (concombre, tomate, courgette, etc.)
- Les noix
- Les racines
- Les huiles végétales non modifiées, etc.
Les aliments exclus par le régime
- Les produits laitiers (fromages, yaourts, lait, etc.)
- Les tubercules (pomme de terre, igname, manioc, etc.)
- Les céréales (blé, maïs, orge, etc.) sont exclues comme dans le régime sans gluten.
- Les légumineuses (haricots, soja, arachide, etc.)
- Les aliments sucrés
- Les aliments ayant subi des transformations, etc.
- L’alcool et le café
Les effets du régime Paléo sur l’organisme
Au fur et à mesure que les découvertes scientifiques évoluent, les différentes sources se contredisent sur le fait que le régime paléo soit un bon ou un mauvais régime. Ainsi, la diète ancestrale présente des avantages ainsi que des inconvénients sur ses pratiquants.
Les avantages du régime
Le régime paléo présente pleins d’avantages sur l’organisme humain comme la réduction de l’insuline et du cholestérol. La diète ancestrale permettrait la résolution des troubles digestifs, mais également la perte rapide du poids tout comme le régime Thonon. Ce régime lutte contre le diabète et présente aussi des effets bénéfiques sur l’acné et la myopie.
Comme tout autre régime, le régime paléo contribue à la bonne santé de l’organisme en lui permettant une alimentation équilibrée. En effet, le respect des principes de la diète ancestrale offre une bonne performance énergétique, intellectuelle et physique. Il est possible pour ses pratiquants de s’adapter au régime selon leurs goûts et selon les aliments autorisés qu’ils ont à leurs dispositions.
Les inconvénients du régime paléo sur la santé
Le style d’alimentation des hommes de l’époque du paléolithique présente des avantages, mais aussi des inconvénients pour l’organisme humain. Les recherches affirment que s’alimenter de cette manière à long terme peut entraîner le manque de certaines substances nutritives qui s’avèrent indispensables à l’organisme. Le régime paléo peut par exemple développer l’ostéoporose chez les fillettes à cause du manque de calcium.
La diète ancestrale développe le risque de cancer ou des maladies cardiovasculaires en raison de la forte quantité de viande animale que demande ce régime. Considéré comme un régime contraignant et difficile à appliquer, il est aussi un régime monotone et présente des risques de lassitude pour l’organisme humain. Le régime paléo est strictement déconseillé aux adolescents et aux enfants généralement.
Exemples de menus spécifiques au régime Paléo
Les aliments consommables dans le régime paléo varient d’un partisan à un autre. En effet, plusieurs mets sont mis à leurs dispositions aux différents moments d’une journée. Alors pour le petit-déjeuner, il est possible de prendre du melon, du lait de coco, du saumon grillé, etc.
En ce qui concerne le déjeuner nous avons des salades (tomates, concombre, carotte, etc.), des fruits rouges, un filet de porc maigre grillé, etc. Pour le goûter le partisan peut choisir de prendre de l’orange, carotte, céleri, noix de cajou et autres fruits. Enfin au dîner, une légion de mets est disponible pour les adoptants du régime paléo.
Ainsi, on a le rôti de bœuf maigre, la frite de patates douces, la vinaigrette au jus de citron, etc. En outre de ces mets, le régime paléo recommande de la salade obtenue à partir du mélange de légumes vert, d’oignon, avocat, pois chiches ou de la tomate. Comme dessert, la prise de la fraise serait une bonne idée.
FAQ
Est-ce bon pour un sportif de pratiquer le régime paléo ?
Le régime paléo est conseillé pour les sportifs, car il leur permet d’améliorer leurs performances. La diète ancestrale favorise l’augmentation de la masse musculaire et la réduction du taux de graisse chez le sportif.
Comment le régime paléo participe à la perte du poids ?
Les aliments ayant subi une transformation sont principalement responsables de la prise chez un homme. Ainsi, leur absence dans l’alimentation est à la base de la perte du poids. Ces types d’aliments sont remplacés par une quantité importante de protéines à base de viande maigre et de fibres végétales dans le régime paléo.
Pendant combien de temps faut-il faire le régime Paléo ?
Ceux qui font l’option d’adopter ce genre de régime doivent idéalement le pratiquer jusqu’à la fin de leur vie. Cela leur permettrait de bénéficier en plein temps des avantages du régime paléo. Cependant, une fois le régime arrêté, l’organisme reprendra davantage du poids.